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环球热门:打造“数字昌平草莓”质量安全可追溯


(资料图)

(记者 白雪微 )为打造昌平草莓品牌促农民增收,昌平区打造“数字昌平草莓”,实施创建昌平区第一个草莓数字化追溯和监管平台,重点突出“一标一品一产业”,有效推进昌平草莓地理标志农产品身份标识化和全程数字化,促进昌平草莓产业提升、品牌升级、农业增效。

北京康寿草莓专业合作社现工商注册入社社员达162户,分布昌平区10个村,现在,合作社所有社员的草莓全部呈现在了“昌平草莓地图”软件平台上,该平台集合“昌平草莓”优质资源向公众展示,促进昌平草莓上市销售,提高品牌影响力,促进农民增收。

北京康寿草莓专业合作社 王建兴说:“我们今年是地标企业,有授权使用追溯系统,看到消费者非常喜欢,因为上边我的客户一扫,就能知道咱们是昌平草莓,而且我们今年做了有机认证,有机认证也都在那个系统里能显示。”

平台统一了昌平草莓包装,开发保鲜功能性包装延长农户草莓保鲜期,开展品质检测抽检,保障昌平草莓产品品质和质量安全跟踪监测,构建产品特征品质指标体系。

北京市昌平区农业环境监测站农艺师金艳杰告诉记者:“之前大家都以为所有的在昌平生产的草莓就叫昌平草莓,实际上咱们地理标志的农产品是有一个地域范围的,它有一个是东经和北纬的一个纬度范围,在规定的范围内,按照规定的操作流程生产的草莓才叫昌平草莓,所以我们现在认证的是16家企业,覆盖昌平地标范围的是2000栋温室。”

同时,昌平草莓还依托北京市农产品质量安全监管信息系统和北京市食用农产品质量安全追溯管理与服务平台,从产品标识、追溯管理、信息化监管3个方面,建成“昌平草莓”质量安全追溯系统和监管系统,覆盖了PC端和移动端使用模式,为地标监管部门、授权用标主体和公众3类用户服务,定制宣传、追溯二维码共189万枚。

北京市昌平区农业环境监测站农艺师孙雪娇介绍:“追溯和监管平台在主界面可以看到,我们对追溯标签已经发放了75万枚,一共有17个生产主体在我们的系统里录入了数据,现在咱们的追溯码在消费者端已经进行了2689次的扫描。”

监管人员介绍,农产品质量安全可追溯体系的使用,强化了农产品质量安全追溯管理工作,同时也能够让消费者可以看见产品的大小、外观,而且可以透过溯源看到农产品从品种的选育,到播种、收获、加工、包装、销售等一系列的生产过程。企业必须要建立农产品种植、生产、流通追溯信息库;强化标准体系;对各环节进行全过程监控管理。

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责任编辑:Rex_12

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