四月桃花开，遍山茶叶香。近日，由中国农业国际合作促进会茶产业分会主办的“春茶临京城 共品非遗茶”活动，在全国农业展览馆举行的第14届北京国际茶业及茶艺博览会活动区亮相。
（“春茶临京城 共品非遗茶”活动现场）
本次活动设有畅谈非遗茶、书画献好茶、助力亚运茶、品饮爱心茶、医师话春茶、现场采摘茶等环节，项目精彩纷呈，寓教于乐，活动现场还特别准备了多个互动问答环节，100多位茶友参加了这次活动。
【资料图】
倾听！文化名人畅谈“非遗茶”
2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这是中国传统文化走向世界的里程碑。
（嘉宾畅谈与“非遗茶”的故事）
据悉，本次活动吸引了众多嘉宾参与，通过视频向广大茶友送去诚挚的祝福。雕版印刷名家，国家级非遗项目扬州“雕版印刷技艺”，江苏省代表性非遗传承人李江民先生在活动现场，分享其雕版印刷陆羽的《茶经》，并把《茶经》的第一页送给现场的茶友。
（雕版印刷名家李江民在活动现场，分享其雕版印刷陆羽的《茶经》）
在缕缕茶香与阵阵墨香中，著名书法家米南阳先生还亲题墨宝，为活动增色添彩。观众可欣赏到米南阳先生为本次活动题写的“春茶临京城 共品非遗茶”墨宝，米南阳还在现场挥毫泼墨，为茶友现场书写有关茶的书法作品。
（书法家米南阳现场挥毫泼墨）
乐享！多主题沉浸式 “茶事”
在本次活动中，佰京茶博园特意把南方的茶树 “搬到”了活动现场，让众多北方的观众可以亲眼目睹茶树风情，亲身参与采茶劳作，亲自体验一把“城市茶农”的生活。这些茶树盆景的叶、芽、花、果、枝皆可观赏，也可采摘，甚至经炒制等环节后，可以冲泡品饮，该项技术已获国家专利。生长于南方的茶树以茶树盆景的方式，走进北方的千家万户，将阳台、客厅、书桌打造成微缩茶园。
（工作人员现场介绍茶树）
记者了解到，在活动现场，还有来自赞比亚、海地、东帝汶、印度在北京读书的5位外国留学生，为现场茶友带来全新的视觉和听觉的体验——演唱《暖一杯茶》及演奏中国茶乐。与现场观众共同分享他们的“中国茶”情节，在品茶、说茶的同时，还将古老的中国茶乐，在外国友人的演绎下呈现出独特的魅力，一盏清茶在“洋味蕾”上绽放出不一样的味道。
（外国留学生为茶友演唱《暖一杯茶》）
品味！众多“茶博士”奉上一盏“好茶”
活动现场，茶艺师穿插展示西湖龙井、安吉白茶、茉莉花茶、宁红茶、光爱瓜片的冲泡方式，观众近距离学习观摩不同茶叶的冲泡方式，并品尝到不同种类的优质名茶。
值得一提的是，在现场茶友们品尝到的“宁红茶”，是我国的传统功夫红茶之一。所谓“功夫”，即表示功夫红茶技艺的复杂、制作颇费“功夫”；又指泡茶之人的茶艺手法，需要一定的“功夫”。
（长嘴壶技艺表演）
宁红茶作为中国老牌功夫红茶，被选为杭州亚运会指定用茶，传统的“老茶叶”登上了亚运会的国际舞台，为众多国家的运动健儿提供健康的茶饮体验。
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责任编辑：Rex_26
